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Wildkräuterspaziergänge & Workshops in Tübingen

Wenn du Lust hast, die Natur neu zu entdecken und Wildkräuter vor deiner Haustür zu bestimmen, bist du hier richtig!
Bei meinen Spaziergängen & Workshops im Tübinger Stadtgebiet lernst du Wildkräuter, Sträucher und Bäume kennen, die überraschend vielseitig genutzt werden können.

‚krauten‘ ist ein altes deutsches Wort und bedeutet so viel wie „Unkraut jäten“. Ich möchte gemeinsam mit euch krautn. gehen, zeigen welch wertvoller Schatz sich in Wildkräutern verbirgt und dem Wort eine neue Bedeutung geben: rausgehen, den Blick öffnen und Wildkräuter entdecken, die wir sonst übersehen.

Je mehr ich über Wildkräuter, Sträucher und Bäume gelernt habe, desto bewusster nehme ich die Welt um mich herum wahr – die Jahreszeiten und die kleinen Details am Wegesrand.

Genau das möchte ich mit dir teilen. Schön, dass du hier bist!

Lass mal gemeinsam krautn. gehn!

krautn.feierabend

Ein abendlicher Ausklang in der Natur. Ob nach Schule, Studium oder Büro – hier kannst du zum Feierabend so richtig abschalten und in die Welt der Wildkräuter eintauchen

krautn.workshop

Wildkräuter bestimmen & direkt verarbeiten. Lerne Wildkräuter, Sträucher oder Bäume kennen und wie sie kreativ, kulinarisch und naturheilkundlich verwendet werden können

krautn.exklusiv

Ob Team-Event, Geburtstags, Weihnachtsfeier oder
Junggesell*innenabschied – lernt Wildpflanzen bei einem exklusiven Spaziergang oder Workshop gemeinsam kennen

krautn.zuhause

Bei einem Besuch in deinem Garten oder auf einer Wiese nebenan zeige ich, welche Wildkräuter direkt vor deiner Haustür wachsen und wie du sie verwenden kannst

    
 
 
      Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Ich durfte mit Anni Senf machen und bin total begeistert. Sie ist so sympathisch und kann Wissen ganz einfach vermitteln wie ich es selten bei  einer Kräuterwanderung erlebt habe. Neben vielen Funfacts habe ich so einiges wissenswertes über Pflanzen (und ihre Wirkung) vor meiner Haustür gelernt und werde nun anderes in die Welt schauen. Auch beim Senf machen hatte ich große Freude und habe jetzt schon das perfekte Weihnachtsgeschenk für Freunde und Familie im Blick. Danke Anni für ein paar bezaubernde Stunden mit dir!
  
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     Lena  
 
 
 
 
     Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Wir haben sehr viel Interessantes und Neues über Wildkräuter gelernt, und sind durch Annis Tipps & Impulse sehr motiviert, Wildkräuter sammeln zu gehen und eigene Rezepte zu kreieren. Absolut empfehlenswert 🌼🙏
  
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     Arual  
 
 
 
 
     Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Heute haben wir ein Wildkräuterspaziergang mit anschließenden Senfworkshop gemacht in einer wundervollen privaten Runde :) es war perfekt, informativ und locker. Wir wollen auf jeden Fall nochmal wieder kommen, vielen Dank für den schönen Abend.
  
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     Julia  
 
 
 
 
     Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Ein wunderschöner Abend mit vielen lehrreichen und interessanten Infos, spannenden Leckereien und eine tolle Atmosphäre! Danke liebe Anni 🌱
  
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     Joe  
 
 
 
 
     Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Toller Spaziergang direkt um die Ecke. Ein Augenöffner für die Pflanzen an denen man sonst einfach vorbei läuft, die wirken und schmecken :) immer gerne wieder
  
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     Matti  
 
 
 
 
     Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Es war ein ganz besonderer Abend mit Anni beim Kräuterspaziergang. Neue Impulse und Ideen inspirierten mich zum Integrieren der Kräuter und Pflanzen in einen gesünderen Alltag.  Der selbstgemachte Kräuteressig war schnell hergestellt und superlecker,  Dankeschön Anni
  
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     Sandra  
 
 
 
 
     Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Es war eine wunderbare Erfahrung! Anni hat uns während eines ganz tollen Feierabendspaziergangs viele verschiede Pflanzen und deren Anwendung gezeigt, an denen ich zuvor einfach blind vorbeigelaufen bin
  
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     Juli  
 
 
 
 
     Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. War ein sehr schöner Feierabendspaziergang mit Anni in entspannter Atmosphäre. Man lernt die Pflanzen und deren unterschiedliche Verwendung sehr gut kennen und die Wildkräutersnacks und das Getränk waren echt lecker. Es ist einfach toll die Pflanzen und Kräuter, die um uns herum wachsen, mit Anni kennenzulernen.
  
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     Lui

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Was erwartet mich bei...

... einem Wildkräuterspaziergang?

Wie ist der Ablauf und was lerne ich?

Bei einem Wildkräuterspaziergang lernen wir bis zu 10 Wildkräuter kennen. Wissen über Bestimmung, Anwendungsmöglichkeiten, wichtige Inhaltsstoffe und was beim Sammeln zu beachten ist, werden vermittelt.

Am Ende des Spaziergangs gibt es eine kleine kulinarische Verköstigung & eine gemeinsame Aktion – sei es ein Produkt, dass wir gemeinsam herstellen oder die Möglichkeit miteinander in den Austausch zu kommen.

Wo finden die Spaziergänge statt und wie lang ist die Strecke, die wir laufen?

Die Spaziergänge finden im Tübinger Stadtgebiet statt, sodass du sie mit dem Fahrrad, den öffentlichen Verkehrsmitteln oder zu Fuß gut erreichen kannst. Kostenpflichtige Parkplätze findest du in der Nähe des Startpunkts. Den Startpunkt findest du in der Beschreibung des jeweiligen Events.

Wir machen einen gemütlichen Spaziergang mit einer Wegstrecke von max. 1 km.

Können auch Kinder teilnehmen?

Natürlich! Kinder sind, in Begleitung einer Aufsichtsperson, herzlich willkommen!
Die Aufsichtspflicht obliegt bei dieser Person.

Was soll ich zum Spaziergang dabei haben?

Bitte denke an festes Schuhwerk etwas zu Trinken und je nach Wetterlage Sonnen- und Zeckenschutz oder wetterfeste Kleidung.

Falls noch etwas mitgebracht werden soll, erhältst du die Info nach deiner Anmeldung.

Gibt es eine mind. und max. Teilnehmenden-Anzahl?

Mindestanzahl: 6
Maximalanzahl: 14

... einem Workshop?

Wie ist der Ablauf und was lerne ich?

Für einen Workshop treffen wir uns meist indoor und lernen zu Beginn gesammelte Wildpflanzen kennen, die wir später im Workshop verarbeiten.

In Kleingruppen verwerten wir die Wildpflanzen je nach Workshop-Thema zu kulinarischen Köstlichkeiten oder naturheilkundlichen Produkten. In einem Workshopheft sind alle wichtigen Informationen und Rezepte aufgeführt.

Zum Abschluss probieren wir gemeinsam unsere Workshop-Produkte und es kann immer etwas mit nach Hause genommen werden.

Wo finden die Workshops statt?

Die Workshops finden im Tübinger Stadtgebiet statt, sodass du sie mit dem Fahrrad, zu Fuß oder den öffentlichen Verkehrsmitteln gut erreichen kannst. Kostenpflichtige Parkplätze findest du in der Nähe. Den Workshoport findest du in der Beschreibung des jeweiligen Events,